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一碗红烧肉的温度

📅 2012/10/03 21:35 👁️ 1735 次阅读 📄 赏文

她大学毕业后留在北京工作,每年只回家一次。

每次回家,妈妈都会做一大桌子菜,但永远有一道菜是雷打不动的——红烧肉。肥瘦相间,色泽红亮,咬一口软糯香甜。

她其实在外面很少吃肉,觉得油腻。但每次回家,她都会把妈妈做的红烧肉吃个精光。妈妈看着她吃,笑得眼睛眯成一条缝。

有一次她开玩笑:“妈,你每次都是这道菜,能不能换点花样?”

妈妈愣了一下,说:“你小时候最爱吃这个了。那时候咱们家穷,一个月才吃一次肉,你每次都把碗舔得干干净净。我老想着,你现在在外面,肯定吃不到家里的味道。”

她眼眶一红,什么话也说不出来了。

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